Hecho a mano
Colección Fauna
 
El gall de Sant Pere, conocido también como pez de San Pedro, es uno de los peces más reconocibles del Mediterráneo. Su característica más llamativa es la mancha oscura que tiene en cada lado del cuerpo.
 
Según la tradición cristiana popular, esta mancha recuerda la huella de los dedos de San Pedro. Cuenta la leyenda que Jesús pidió a San Pedro que sacara una moneda de la boca de un pez para pagar un tributo. Al coger el pez con las manos, quedaron marcadas sus huellas en los laterales del animal, dando origen a la señal que todavía conserva.
 
Más allá de la leyenda, el gall de Sant Pere forma parte de la cultura marinera de las Islas Baleares, donde es apreciado por su carne blanca y delicada y por su presencia en la cocina tradicional de las islas.