Hecho a mano
Colección Fauna
 
El raor, conocido también como galán en castellano, es uno de los peces más apreciados de las Islas Baleares. De cuerpo alargado y colores vivos, vive en fondos arenosos donde se entierra para protegerse.
 
Su pesca está regulada y controlada para preservar la especie. En Baleares, la temporada de captura comienza tradicionalmente a partir del 1 de septiembre, después del periodo de veda, cuando se permite su pesca respetando las normas establecidas.