Hecho a mano
Colección Flores y salvajes
El hinojo, es una planta aromática muy característica del paisaje mediterráneo de Formentera. Crece de forma espontánea en caminos, campos y terrenos secos.
Sus tallos, hojas y semillas desprenden un aroma anisado muy reconocible. Tradicionalmente se ha utilizado en la cocina de las Pitiusas para aromatizar platos, conservas y bebidas, además de emplearse como planta aromática en diferentes preparaciones.