Hecho a mano
Colección Flora
El limón forma parte de la cocina tradicional de Ibiza y Formentera. Su zumo se utiliza para aderezar pescados, ensaladas y otros platos, aportando acidez y frescor.
También se emplea en postres, bebidas y conservas, aprovechando tanto el zumo como la piel aromática.
Su cultivo en huertos familiares ha estado ligado a la agricultura mediterránea de las Pitiusas, donde los cítricos forman parte del paisaje agrícola tradicional.